Lic. Gastronomia Titulado
Experiencia mínima de 4 años como souschef, comida internacional y mexicana, haber laborado en restaurante 5 estrellas u hotel, manejo de estandares de calidad, costos, eventos, manejo de cocina , elaboración de actividades para el equipo de trabajo, manejo de las líneas de tiempo de producción en cocina.
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