CAPITÁN DE MESEROS THE CAPITAL GRILLE

Empresa: CMR
Localidad: SAN PEDRO GARZA GARCIA
Estado: NUEVO LEÓN
Tipo de Contrato: Tiempo Completo
Salario: $22,000
Por Expansión y Crecimiento de Nuevos Restaurantes, buscamos al equipo Gerencial
The Capital Grille San Pedro Garza García, Nuevo León
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CMR
CAPITÁN DE MESEROS


Requisitos:
Sexo: Indistinto
Escolaridad: Egresados de Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o a fin
Experiencia: Mínimo de 2 años como Gerente de Servicio en Restaurantes Fine Dinning u Hoteles de renombre

Indispensable:
• Inglés mínimo al 100% (Se realizara entrevista en este idioma)
• Disponibilidad de Tiempo Completo (incluso fines de semana) Se rolan Turnos
• Disponibilidad de entrenamiento en CMDX dos meses
• Dominio de Paquetería Office
• Habilidades de Liderazgo y toma de decisiones.
• Conocimiento de A & B Fine Dinning
• Conocimiento en Vinos

Actividades a supervisar y gestionar:
• Secuencia de Servicio
• Manejo y desarrollo de personal
• Asignación de Roles de Horarios
• Delegar funciones a miembros de equipo
• Garantizar satisfacción de servicio a invitados
• Seguimiento de sugerencias y comentarios por Invitados
• Proyecciones de venta y comparativos
• Administración del Restaurante
• Cumplimiento de promociones y publicidad
• Supervisión de eventos petite
• Inventarios y pedido de suministros
• Manejo higiénico de alimentos y bebidas
• Relación publica trato con invitados
• Manejo de recursos económicos

Zona de Trabajo: Comercial Arboledas, San Pedro Garza García, Nuevo León

Ofrecemos:
• Sueldo mensual competitivo
• Prestaciones de Ley
• Prestaciones Superiores de Ley (vales de despensa, fondo de ahorro, etc.)
• Contratación directa por la empresa
• Capacitación y desarrollo


Se realizará entrevista vía SKYPE usuario: pilarruiz77
LinkedIn Lic. Pylar Ruíz

Interesados mandar Curriculum actualizado hoy mismo, a la dirección que aparece en la parte superior de éste anuncio y nosotros nos pondremos en contacto contigo para empezar el Reto The Capital Grille.

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