Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: $20,000
¡ESTAMOS CONTRATANDO! – ANALISTA DE CONTROL DE CALIDAD
En PANADERIA MONTERREY nos apasiona ofrecer productos frescos, deliciosos y con los más altos estándares de calidad. Estamos en busca de un profesional detallista y comprometido para asegurar que cada pan, y producto que salga de nuestro horno cumpla con la excelencia que nos caracteriza.
Objetivo del Puesto
Garantizar la inocuidad, frescura y estandarización de todos nuestros productos mediante la supervisión de las materias primas, los procesos de producción, el empaque y el cumplimiento de las normas de higiene vigentes.
Responsabilidades Principales
• Inspección de materia prima:
• Monitoreo de procesos
• Estandarización del producto
• Seguridad e Higiene:
• Control de mermas y auditorías
Solicitamos
• Educación: Licenciatura o Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Química,
• Experiencia: Mínima de 2 años en control de calidad dentro del sector de alimentos (deseable en panificación).
• Conocimientos técnicos: Manejo de buenas prácticas de manufactura (BPM), sistemas HACCP y control de alérgenos.
ofrecemos
• Sueldo competitivo
• Turnos fijos Lunes a Sábado de 7:00 AM a 4:00PM.
• Oportunidades de crecimiento y estabilidad laboral.
