Empresa: LOCO4EVER
Localidad: Celaya
Estado: GUANAJUATO
Tipo de Contrato: Tiempo Completo
RESTAURANTE EL BICHI UBICADO EN CELAYA GTO SOLICITA COCINERA.
Las principales actividades son las siguientes:
Responsable del buen funcionamiento de la cocina.
Comunicar cualquier situación directamente al jefe de cocina.
Organizar, dirigir y repartir el trabajo entre los ayudantes de preparación de platillos.
Supervisar de cerca el trabajo, aclarando dudas que puedan surgir en el momento.
Apoyo en inventario cuando el jefe de cocina lo indique.
Elaborar y terminar platos específicos, cuidando la presentación y montaje de los platillos.
Apoyo en el control y almacenamiento de mercancía.
Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
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